Índice de ingredientes / Cuidado personal y alimentario
Goma xantana
Xanthan Gum
Espesante y estabilizante que mantiene textura uniforme y evita separación.
- Nombre en etiqueta
- Xanthan Gum
- Función típica
- Textura
- Uso
- Cuidado personal y alimentario
- Otros nombres, identificadores y términos relacionados
- E415 · Ksantan
¿Dónde se encuentra comúnmente?
Salsas, aderezos, geles y emulsiones cosméticas.
¿Qué debes comprobar en la etiqueta?
Un mismo ingrediente puede usarse en alimentos y cosmética. Interprétalo según el producto concreto.
Fuentes y contexto
Los materiales de referencia cubren nombres, usos o contexto de grupos de ingredientes. No valoran un producto específico. Los materiales de la FDA describen el contexto en EE. UU., mientras CosIng cubre la UE; las condiciones de uso pueden variar.
El nombre solo no establece concentración, seguridad del producto acabado ni tolerancia individual. Lee toda la etiqueta y las instrucciones del fabricante. Esta información es educativa.
Cómo usar el índice ↗