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Inhaltsstoff-Index / Lebensmittel

Sucralose

Intensivsüßstoff, wird in kleinen Mengen, oft in zuckerreduzierten Produkten, verwendet.

Etikett-Name
Sucralose
Typische Funktion
Süßstoff
Verwendung
Lebensmittel
Weitere Namen, Bezeichnungen und verwandte Begriffe
E955

Wobei wird er typischerweise verwendet?

Getränke, Desserts und Tafelsüßstoffe.

Worauf sollten Sie auf dem Etikett achten?

Auch andere Süßstoffe und Zucker beachten. Ein Süßstoffname beschreibt nicht das ganze Produkt.

Quellen und Kontext

Referenzmaterialien behandeln Inhaltsstoffnamen, Verwendungen oder den Kontext einer Inhaltsstoffgruppe. Sie bewerten kein spezielles Produkt. FDA-Materialien beschreiben den US-Kontext, CosIng behandelt die EU; Anwendungsbedingungen können abweichen.

Ein Name allein gibt keine Auskunft über Konzentration, Sicherheit des Fertigprodukts oder individuelle Verträglichkeit. Lesen Sie das vollständige Etikett und Herstellerangaben. Diese Informationen sind zu Bildungszwecken.

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